Vino Naturale, evento a Roma il 23 e 24 febbraio 2019. VinNatur propone l’assaggio di 400 etichette

Vino Naturale, evento a Roma il 23 e 24 febbraio 2019. VinNatur propone l’assaggio di 400 etichette

I vini naturali rappresentano una nicchia interessante della produzione vinicola italiana.

Un vino naturale viene prodotto da uve biologiche. Ha una fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze.

Nel vino naturale, l’unica eccezione può essere l’impiego di anidride solforosa. E’ invece vietato il ricorso a procedimenti invasivi

I produttori di VinNatur, associazione produttori di vini naturali, tornano a Roma con un banco d’assaggio sabato 23 e domenica 24 febbraio 2019 alle Officine Farneto.

 

VINO NATURALE: 90 PRODUTTORI DALL’ITALIA E DALL’ESTERO
Saranno 90 i produttori aderenti a Vinnatur, provenienti da 15 regioni italiane ma anche da Francia e Slovenia, protagonisti delle due giornate.

Sabato dalle 14 alle 20 e domenica dalle 12 alle 19 i visitatori potranno scoprire oltre 400 vini prodotti con metodi di lavoro che prevedono il minor numero possibile di interventi in vigna e in cantina.

Quelle dei vini naturali sono produzioni che escludono l’utilizzo di additivi chimici e di manipolazioni da parte dell’uomo.

Il banco d’assaggio sarà per i visitatori un’occasione di interagire con i produttori stessi, confrontarsi con loro, per assaggiare e acquistare i loro vini.

 

NEL 2016 IL DISCIPLINARE DEI VINI NATURALI
“Gli ultimi anni sono stati molto importanti per noi, di grande crescita, sia in termini di presa di coscienza del ruolo dell’associazione che in numero di associati”, spiega Angiolino Maule, presidente di VinNatur, l’associazione dei produttori di vini naturali.

“Momento fondamentale in questa nostra crescita è stato l’approvazione del Disciplinare di produzione del Vino VinNatur nel luglio 2016″, fa notare il presidente di VinNatur.

“Ma il nostro lavoro”, osserva il presidente Maule, “da allora è proseguito con la continua sperimentazione in vigneto che ci permette di fare sempre più chiarezza sul mondo dei vini naturali e di dare nuove garanzie al consumatore“.

“Dopo una prima esperienza positiva, due anni fa abbiamo pensato che era arrivato il momento di tornare a Roma per far scoprire ai nostri estimatori a che punto siamo arrivati con i vini naturali”, sottolinea Maule.

 

VINI NATURALI: NELL’APRILE 2019 APPUNTAMENTO A VICENZA
Dopo VinNatur Roma l’appuntamento con 180 produttori dell’associazione provenienti da tutta Europa sarà per la sedicesima edizione di VinNatur Tasting.

VinNatur Tasting è in programma dal 6 all’8 aprile 2019, quest’anno in una nuova sede, lo show-room Margraf a Gambellara (Vicenza).

INFORMAZIONI SU VINNATUR A ROMA NEL FEBBRAIO 2019
Data: sabato 23 e domenica 24 febbraio 2019

Orari di apertura: sabato 23 febbraio dalle 14 alle 20, domenica 24 febbraio dalle 12 alle 19

Dove: Area Eventi Officine Farneto, via dei Monti della Farnesina,77 (Roma)

Ingresso: 15 euro al giorno come contributo associativo (disponibile solo all’ingresso dell’evento). Nel costo sono comprensi la guida della manifestazione e il calice da degustazione. I minorenni non pagano e non possono effettuare degustazioni.

Informazioni: www.vinnatur.org/events/vinnatur-roma-2019

Quella dei vini naturali è una realtà che conferma l’eccellenza della produzione vinicola italiana. Una produzione mirata alla qualità e alla salubrità.


ASSOCIAZIONE VINNATUR – ANGIOLINO MAULE (video ufficiale)

Appuntamenti con il vino e dintorni: novembre 2018. Gli eventi che vi consigliamo per degustare i vini veronesi (e non)

Appuntamenti con il vino e dintorni: novembre 2018. Gli eventi che vi consigliamo per degustare i vini veronesi (e non)

Abbiamo raccolto gli appuntamenti e gli eventi di novembre 2018 per gli amanti del vino, a Verona e in tutta Italia.

È il mese del vino novello e dei colori autunnali in campagna, ma anche di importanti eventi per gli appassionati e i professionisti del mondo del vino.

Gli appuntamenti del vino a Verona a novembre 2018

1 – 29 novembre, “Aperitivo in cantina” a Verona, Signorvino. Ogni giovedì dalle 18 Signorvino (via Preare, Verona) propone aperitivo a buffet con prodotti tipici regionali.

5 novembre – 3 dicembre, “Lezioni di vino” a Verona, Signorvino. Ogni lunedì alle 18 e alle 19 Signorvino (via Preare, Verona) propone incontri di avvicinamento al mondo del vino in maniera semplice e divertente.

8 novembre, “Aromi e Difetti del Vino – Masterclass degustativa” a Verona, Payanini Center. Serata didattica, curata dall’enologo Andrea Tella, sugli aromi e i difetti più comuni del vino. Necessaria prenotazione.

10 – 11 novembre, “Festa del Novello 2018” a Bardolino (Verona). Tradizione, cultura ed enogastronomia, si intrecciano a Bardolino con i colori e i sapori dell’autunno. Sabato 10 e domenica 11 novembre in piazza del Porto il protagonista sarà il Bardolino Novello.

11 novembre, “Festa del vino nuovo e chiacchiere sull’osteria degli artisti“. Ore 10-18, appuntamento alla cantina Monteci Viticoltori, via San Michele, 34, Pescantina (Verona). Organizzato da Archivio della scultura Veronese dell’800 e del ‘900.

16 – 18 novembre, “Tasting Festival Sweet & Wine” a Villafranca di Verona. Occasione per assaggiare la “Sfogliatina di Villafranca”, eccellenza storica della pasticceria della cittadina veronese.

La sfogliatina si sposerà con una selezione delle cantine del territorio, con particolare attenzione ai vini dolci. Nel percorso il visitatore sarà accompagnato da specialità gastronomiche tipiche, da suggestioni artistiche e concerti.

19 novembre, “Alla scoperta di The Wine Net” a Negrar (Verona), Cantina Valpolicella. Una giornata tra degustazioni e incontri per entrare nella storia e nell’anima produttiva delle sei diverse aziende cooperative che hanno dato vita a “The wine net – Italia co-op excellence”, la prima rete italiana della cooperazione di eccellenza nel mondo del vino.

30 novembre, “Degustazione Bio Champagne” a Verona, Payanini Center. Serata dedicata alla degustazione di Champagne bio. Necessaria prenotazione.

Gli appuntamenti del vino in Italia a novembre 2018

2 – 5 novembre, “Sangiovese purosangue” a Siena. La maratona del Sangiovese nella capitale del vitigno: degustazioni tematiche, conferenze, banchi di assaggio, seminari, incontri con gli operatori

3 – 5 novembre, “Vini di vignaioli” a Fornovo di Taro (Parma). XVII edizione della rassegna dedicata al rapporto con il terreno e al vino naturale. Degustazioni, incontri e conferenze.

9 – 13 novembre, “Merano Wine Festival” a Merano (Bolzano). Evento che punta sulla qualità e sullo scambio di opinioni tra produttori, opinion leader, professionisti del settore e consumatori. Previste degustazioni, masterclass e conferenze.

10 – 11 novembre, “Cantine aperte a San Martino” in varie regioni italiane. L’evento novembrino del Movimento Turismo del vino celebra una tappa fondamentale del calendario produttivo. Diverse degustazioni ed eventi organizzati dalle cantine in tutta Italia.

10 – 11 novembre, “Van – Vignaioli artigiani naturali” a Roma. Ottava edizione della fiera dedicata alla degustazione e vendita di vini naturali e prodotti dell’agricoltura biologica. 47 produttori di vino provenienti da tutta Italia, Slovenia e Spagna con oltre 200 vini in degustazione saranno presenti alla Città dell’Altra Economia di Roma.

17 – 18 novembre, “Barolobrunello” a Montalcino (Siena). Degustazioni e incontri mettendo al centro Brunello, Barolo, Rosso di Montalcino e Nebbiolo. Circa 60 i produttori presenti, provenienti dalla zona di Montalcino e delle Langhe.

L’ingresso a barolobrunello è acquistabile soltanto on line e il numero di biglietti disponibili è limitato a 250 accessi per ognuna delle due giornate di apertura.

17 – 18 novembre, “MareDiVino” a Livorno. Vetrina dei vini della provincia di Livorno, proposti in degustazione al pubblico di operatori e di appassionati. È un’occasione di conoscenza, promozione e confronto della migliore produzione enologica del territorio livornese, attraverso percorsi di assaggio liberi e guidati.

18 – 19 novembre, “Back to the wine” a Faenza (Ravenna). Banchi d’assaggio, mercato vini e prodotti tipici in fiera a Faenza.

Questa la filosofia degli organizzatori: «Facciamo un passo indietro per capire che un approccio competitivo e schemi prefabbricati sono un sistema limitato, pieno di falle, spesso incompatibile con la vera natura del vino: una natura a matrice tradizionale, culturale, territoriale, emozionale, artigianale, ma soprattutto umana».

24 – 25 novembre, “La terracotta e il vino” a Impruneta (Firenze). Terza edizione della manifestazione dedicata al vino in anfora.

24 – 25 novembre, “Mercato dei vini dei vignaioli indipendenti” a Piacenza. Evento organizzato dalla Fivi, Federazione italiana vignaioli indipendenti. Presenti produttori da tutta Italia. Apertura al pubblico sabato e domenica dalle 11 alle 19.

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Appuntamenti con il vino e dintorni: ottobre 2018. Gli eventi che vi consigliamo per degustare i vini veronesi (e non)

Appuntamenti con il vino e dintorni: ottobre 2018. Gli eventi che vi consigliamo per degustare i vini veronesi (e non)

Abbiamo raccolto gli appuntamenti di ottobre 2018 per gli amanti del vino, a Verona e in tutta Italia. È tempo dei primi bilanci per la nuova annata, ma non mancano le occasioni per degustare e scoprire nuovi vini e territori.

Gli appuntamenti del vino a Verona a ottobre 2018

4 – 8 ottobre, “89^ Festa dell’uva e del vino Bardolino” a Bardolino (Verona). Evento annuale creato per omaggiare il vino simbolo di un territorio, dal Classico al Superiore e al Chiaretto. Musica, enogastronomia, spettacoli e artigianato locale arricchiranno la manifestazione, insieme alle decine di appuntamenti dedicati al vino Bardolino.

5 – 8 ottobre, “Biologic – Dalla terra alla strada” a Verona, Arsenale. Degustazioni di vino biologico, biodinamico e naturale insieme a numerose proposte di cibi di strada da tutta Italia. Ne abbiamo parlato nel blog VeronaWineLove.

12 – 14 ottobre, “Hostaria Verona” a Verona in centro storico. Partecipando al Festival si entra in una grande “hostaria” che si snoda per circa 3 chilometri di percorso, tra piazze, vie e ponti, con le cantine veronesi che propongono degustazioni di vini provenienti dalle zone di produzione del Valpolicella, del Bardolino, del Lugana, del Soave, del Custoza, dell’Arcole Doc, della Terra dei Forti e del Durello, per una proposta totale di oltre 150 vini.

14 ottobre, “Val Polis Cellae” tre diversi percorsi in provincia di Verona, in Valpolicella. Val Polis Cellae offre tre percorsi nei quali sono divise le nove cantine partecipanti. Il tour può essere effettuato in auto privata oppure con il bus navetta gratuito che passa da ogni cantina all’incirca ogni ora. Il biglietto è valido per tutti i percorsi, quindi con lo stesso biglietto il turista può visitare tutte le aziende partecipanti all’evento. Ogni azienda offre una degustazione dei propri vini, una visita guidata in cantina e una mostra d’arte.

20 ottobre, “Food&Love” a Grezzana (Verona). Evento dedicato a imprenditori, editori, giornalisti, blogger e professionisti che vogliono comprendere come promuovere l’eccellenza enogastronomica italiana tramite il digital marketing.

Gli appuntamenti del vino in Italia a ottobre 2018

Continua in ottobre l’iniziativa “Cantine aperte in vendemmia” in Campania, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Toscana, Umbria e Veneto. Diversi eventi organizzati dalle cantine in tutta Italia.

6 – 8 ottobre, “Enologica” a Bologna. A palazzo Re Enzo torna l’appuntamento autunnale con il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia-Romagna. Gli orari di apertura sono sabato e domenica dalle 11.30 alle 20, lunedì dalle 11.30 alle 19.

7 – 8 ottobre, “Champagne Experience” a Modena. Champagne Experience 2018, in Fiera a Modena, sarà l’occasione per degustare i prodotti di 115 prestigiose maison e incontrare i produttori francesi.

13 – 14 ottobre, “Anteprima Merano WineFestival” a Roma. All’Acquario Romano si terrà la conferenza stampa di presentazione della 27^ edizione del Merano WineFestival 2018, che sarà in novembre. A seguire degustazioni e showcooking.

15 – 16 ottobre, “Autochtona” a Bolzano. In fiera a Bolzano la vetrina per le tipicità dei vini provenienti da vitigni unici o rari della ricca tradizione italiana.

15 – 21 ottobre, “Ein Prosit” a Malborghetto e Tarvisio (Udine). Ventesima edizione di questa manifestazione enogastronomica con oltre 100 appuntamenti fra degustazioni, laboratori e incontri a Tarvisio e Malborghetto, in provincia di Udine.

21 ottobre “Torino beve bene” a Torino. Quarta edizione della giornata dedicata al vino naturale al Teatro Espace di Torino. Dalle 12 alle 22 sessanta produttori di vino naturale, provenienti da tutta Italia e dall’estero, proporranno al pubblico le loro bottiglie. Ai banchi d’assaggio sarà possibile degustare centinaia di etichette, oltre a diverse specialità gastronomiche, sempre all’insegna della genuinità e della naturalità.

27 – 28 ottobre, “Terre di vite” a Castelvetro (Modena). Al Castello di Levizzano Rangone l’ottava edizione di “Terre di vite” proporrà al pubblico i volti e i vini di produttori accomunati da un legame con il territorio e dalla convinzione che il vino sia un bene culturale a tutti gli effetti. Saranno infatti numerose le iniziative culturali come seminari, dibattiti, spettacoli e mostre, oltre alle degustazioni.

27 – 29 ottobre, “Taormina gourmet” a Taormina (Messina). Sesta edizione della kermesse che punta a mettere in vetrina “tutto il buono del mondo”. Saranno presenti cantine italiane, chef gourmet, tra cui alcuni stellati, aziende agroalimentari d’eccellenza e birrifici artigianali da tutta Italia.

27 – 29 ottobre, “Vinoè” a Firenze. La manifestazione, alla Stazione Leopolda, è organizzata nell’ambito del 46° Congresso Nazionale Fisar in programma a Firenze. L’ingresso è riservato ai soci, agli appassionati e agli operatori del settore.

Appuntamenti con il vino e dintorni: settembre 2018

Appuntamenti con il vino e dintorni: settembre 2018

Abbiamo raccolto gli appuntamenti di settembre 2018 per gli amanti del vino, a Verona e in tutta Italia. Sono le settimane della vendemmia e non mancano le opportunità di scoprire nuovi vini, territori e accostamenti inediti in attesa della nuova annata.

Gli appuntamenti del vino a Verona a settembre 2018

6 e 13 settembre, “Aperitivo in vigna” al Signorvino “Wine Store & Restaurant” Valpolicella, via Preare, 15 a Verona. Ogni giovedì apericena con prodotti tipici regionali accompagnati da un calice di vino.

6 – 9 settembre, “Vino in corte – Bollicine & Friends” a San Briccio di Lavagno (Vr). Vino in Corte renderà omaggio ai vini frizzanti, fra le caratteristiche corti del borgo di San Briccio. Una selezione di bollicine d’eccezione, provenienti dall’Italia e da alcuni paesi Europei, verranno proposte insieme a vini fermi realizzati con lo stesso vitigno: Champagne e Pinot Noir, Franciacorta e Chardonnays, Riesling fermo e frizzante e così via.

23 settembre, “Cantine aperte in vendemmia” alla cantina Fratelli Vogadori, via Vigolo, 16 a Negrar (Vr). Visita con degustazione alle 10.30 aperta a tutti gli appassionati e curiosi che desiderano scoprire il percorso del vino dalla vendemmia alla bottiglia. Necessaria prenotazione.

30 settembre, “Bardolino Cru” a Bardolino (Vr). Il Consorzio di Tutela del Chiaretto e del Bardolino presenta le sue tre sottozone nel corso di una giornata di degustazioni aperta a operatori di settore e pubblico negli spazi di Villa Carrara Bottagisio a Bardolino (Verona).

Gli appuntamenti del vino in Italia a settembre 2018

Settembre e ottobre, “Cantine aperte in vendemmia” in Campania, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Toscana, Umbria e Veneto. Diversi eventi organizzati dalle cantine in tutta Italia.

7 – 9 settembre, “Mountain Wine Festival” ad Asiago (Vi). In occasione di “Made in Malga” la città di Asiago ospita la quarta edizione del “Salone internazionale del vino di montagna e da viticoltura estrema”. Il pubblico avrà la possibilità di conoscere e degustare più di 200 vini italiani ed esteri ottenuti da vigneti coltivati in zone montane, in condizioni estreme o in forte pendenza.

13 – 16 settembre, “Friuli DOC” a Udine. “Friuli doc: vini – vivande – vicende – vedute” è il sottotitolo della 24^ edizione di questa manifestazione, che ha l’obiettivo di presentare e far conoscere il meglio della produzione enogastronomica e artigianale, artistica e culturale del Friuli Venezia Giulia.

14 – 16 settembre, “Enologica Montefalco” a Montefalco (Pg). Evento dedicato al Sagrantino, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, dal Comune di Montefalco e dall’Associazione Strada del Sagrantino. Assaggi, degustazioni, convegni e molto altro.

14 – 16 settembre, “EroicoRosso” a Tirano (So). Al Festival partecipano le più importanti cantine produttrici di Sforzato, fra i vini più noti della Valtellina. Musica, arte, laboratori, itinerari, visite guidate, showcooking aspettano i visitatori.

21 – 22 settembre, “Valtellina Wine Festival” a Chiavenna (So). Due giornate all’insegna dei migliori vini non solo valtellinesi, ma di tutto il panorama nazionale. Oltre alle degustazioni, accompagnate anche dai prodotti tipici locali, laboratori, conferenze e cucina di qualità.

Appuntamenti con il vino e dintorni: agosto 2018

Appuntamenti con il vino e dintorni: agosto 2018

Abbiamo raccolto gli appuntamenti di agosto 2018 per gli amanti del vino, a Verona e in tutta Italia. Con la bella stagione non mancano le opportunità di scoprire nuovi vini, territori e anche stelle. Sì, perché con l’iniziativa “Calici di stelle” che coinvolge produttori e cantine di tutto il Paese, siamo invitati ad alzare la testa verso il cielo. Non solo per vuotare il bicchiere!

Gli appuntamenti del vino a Verona ad agosto 2018

5 luglio – 13 settembre, “Aperitivo in vigna” al Signorvino “Wine Store & Restaurant” Valpolicella, via Preare, 15 a Verona. Ogni giovedì apericena con prodotti tipici regionali accompagnati da un calice di vino.

1 agosto, “Masi si tinge di rosa” Tenuta Canova, via Cà Nova Delaini, 1 a Lazise (Vr). Dalle 19.30 alle 22.30 cena e degustazione. Compresa nel costo di 40 euro la visita alle cantine e al Wine Discovery Museum.

2 agosto, “Calici di stelle” alla Tenuta La Cà, strada La Cà, 6 a Calmasino di Bardolino (Vr). Dalle 18:00 ai partecipanti sarà possibile degustare vini e visitare la tenuta, dal vigneto alla bottaia. La serata proseguirà con la spiegazione di avvicinamento alla astronomia da parte del Circolo Astrofili Veronesi. In caso di tempo coperto l’evento verrà rinviato ai giorni da definirsi.

7 agosto, “Aperitivo sotto le stelle” a Bardolino (Vr). Dalle 19.30 alle 23.30 il lungolago Cornicello verrà chiuso al pubblico e solo i possessori del biglietto potranno accedere all’interno dell’area aperitivo. L’evento propone sul lungolago il meglio della tradizione enogastronomica italiana per una serata all’insegna del divertimento e della buona cucina.

9 agosto, “Calici di stelle” alla cantina Monteci, via San Michele, 34 ad Arcè di Pescantina (Vr). Dalle 19 alle 23 sarà possibile trascorrere una notte con gli occhi e i calici alzati al cielo. Esperti astrofili guideranno nell’osservazione delle stelle, grazie anche all’ausilio di telescopi. Oltre alla possibilità di visitare gratuitamente la cantina e degustarne i vini, sarà possibile godervi lo spettacolo delle stelle cadenti nell’incantevole parco. All’interno della cantina verranno esposte le opere dell’artista veronese Marco Campedelli. Contributo di 5 euro per la degustazione (comprensivo di calice, portacalice e 3 assaggi a scelta).

11 agosto, “Calici di stelle” alla cantina Trabucchi d’Illasi, località Monte Tenda, 3 a Illasi (Vr). Alle 21 contemplazione della notte di San Lorenzo con i collaboratori della Trabucchi d’Illasi. Le emozionanti note dell’artista Lorenzo Monguzzi accompagneranno la degustazione. L’evento avrà inizio alle 21, senza obbligo di prenotazione. 15 euro a persona con calice ricordo.

11 agosto, “Calici di stelle” a Monteforte d’Alpone (Vr). A partire dalle 19 si aprono gli stand gastronomici in piazza e le degustazioni di vino Soave, con musica e intrattenimento.

Gli appuntamenti del vino in Italia ad agosto 2018

2 – 12 agosto, “Calici di stelle” in varie località italiane. Movimento Turismo del Vino e Città del Vino, l’associazione dei comuni vitivinicoli d’Italia, si uniscono per dare vita ad un evento che si sviluppa con una miriade di appuntamenti, dalla Val d’Aosta alla Sicilia. Vino e offerta culturale, insieme alla magia dei territori sotto le stelle, sono l’abbinamento vincente della manifestazione, in una formula che unisce la filosofia del buon bere a eventi, spettacoli, design e arte. Per scoprire i comuni aderenti all’iniziativa: Città del Vino per Calici di Stelle 2018. Ulteriori informazioni sugli eventi.

4 agosto, “Vino in borgo” a Castellaro Lagusello (Monzambano, Mn). Dalle 16 alle 23 degustazioni di vini frizzanti e spumanti naturali. Ingresso 10 euro.

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