Il Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano del 2019* ha confermato come questo segmento turistico sia in forte ascesa e come, nella scelta della meta, la presenza di un’offerta enogastronomica di qualità (con connessi prodotti agroalimentari e vinicoli locali di qualità) sia determinante.

Anche la presenza di prodotti biologici si rivela un fattore importante e in continua crescita per la scelta del luogo di vacanza.

Ma non solo, i turisti prediligono luoghi dove poter vivere anche le tradizioni e la cultura locale.

Il turismo enogastronomico si rivela infatti un turismo esperenziale, “un turismo che conduce ad una maggiore consapevolezza del luogo e della sua identità.”

 

Turismo enogastronomico Verona

Il turismo enogastronomico è un turismo esperenziale: un turismo che, attraverso il vino e i prodotti tipici, attraverso la cultura e le tradizioni locali, conduce ad acquisire il senso del luogo

 

 

Verona, il Lago di Garda, le sue valli e il turismo enogastronomico


Verona
 fa parte delle dieci capitali mondiali del vino ed è la capitale italiana dell’enoturismo, il turismo del vino.

Le valli attorno a Verona rappresentano una delle più importanti aree di produzione vitivinicola in Italia e nel mondo.

Zone come la Valpolicella, terra del celebre Amarone, la valle di Soave, dove si produce uno dei vini italiani più esportati, le località di Bardolino e Custoza, che danno il nome ai relativi vini, oltre a essere splendide valli intorno alla città di Verona, offrono tutto quello che un turista cerca.

Ossia un’esperienza sensoriale, legata al cibo e al vino, che conduce ad acquisire il senso del luogo.

Originari del Lago di Garda il Garda Doc, il vino Lugana e le varietà di Vino Rosa tanto amato dagli americani.

Da Verona si possono inoltre raggiungere, con un breve tragitto, la Valdadige e la Lessinia, terre dell’Enantio e del Durello.

La visita alle cantine e ai vigneti di queste zone è un modo per coniugare il piacere di una degustazione di qualità con la cultura e la storia di un territorio antico e ricco di arte e cultura.

Molte cantine sono aperte al pubblico e offrono la possibilità di effettuare visite guidate con degustazione.

 

 

Vino Chiaretto Lago di Garda

Il Vino Chiaretto del Lago di Garda

 

 

Le strade del vino e dei prodotti tipici

 

Anche la presenza di Strade del Vino e dei Sapori, che permetta di seguire un percorso enogastronomico in autonomia, incide sulla scelta della meta.

Le Strade del Vino nascono infatti con l’obiettivo di offrire aglii winelovers e agli enoturisti un pacchetto di proposte, prodotti e servizi tipici del territorio.

Molte associazioni propongono tour organizzati con l’accompagnamento di un esperto, molto spesso un sommelier locale, ma le Strade del Vino sono comunque percorsi suggeriti e costruiti per ammirare le bellezze del luogo in assoluta libertà.

Chi ama la cultura e l’arte può ammirare chiese romaniche, ville, castelli e musei, oltre alla bellezza paesaggistica delle diverse zone del territorio veronese.

Insieme agli ottimi vini, queste terre favoriscono inoltre la coltivazione di vari prodotti DOP (come i formaggi della Lessinia), IGP e tradizionali tra i quali il Radicchio Rosso di Verona, la Patata Rossa di Verona, la Mela di Verona e l’Asparago d’Arcole.

Ma anche l’olio d’oliva del Lago di Garda e della valle di Mezzane.

 

Valpolicella Prodotti tipici

Degustazione prodotti tipici della Valpolicella e della Lessinia: salumi, formaggi e vini locali

 

→ Scopri la pagina delle Strade del Vino nella provincia di Verona

→ Scopri la pagina dei Prodotti Tipici di Verona

 

Aziende vitivinicole veronesi: fra agriturismi e importanti realtà industriali e innovative

 

Ogni cantina ha delle sue caratteristiche. Alcune sono piccole realtà a conduzione familiare con il vigneto attorno a casa. 

Altre sono situate in storiche tenute di famiglia o in meravigliose ville rinascimentali e la degustazione si svolge in splendidi saloni con affreschi d’epoca.

Numerose sono, nel territorio veronese, le realtà del vino biologico, altro elemento che viene considerato nella scelta del viaggio.

Altre vantano un annesso agriturismo. Altre ancora sono delle vere e proprie realtà vinicole a livello industriale, con alti livelli di automazione, moderni processi di vinificazione e dal design ricercato e moderno.

 

→ Scopri  CANTINE E VINI DI VERONA

 

* Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2019, Roberta Garibaldi

 

Articolo a cura di Sara Soliman
Verona Wine Love team

 

 

Ti è piaciuto l’articolo?

Iscriviti alla newsletter e avrai la guida enoturistica di Verona

Se ti è piaciuto questo articolo…

Iscriviti alla newsletter di VERONA WINE LOVE:

sarai informato sugli itinerari turistici, gli eventi culturali, gli spettacoli, l’enoturismo e il vino di Verona (e non solo).

Con l’iscrizione riceverai un ebook con i 10 percorsi di enoturismo nella provincia di Verona. E le informazioni sulle bellezze culturali e naturali delle varie zone.

 

 

Enoturismo - Ebook di Verona Wine Love sulle Strade del Vino e i percorsi di enoturismo nella provincia di Verona - 2019

Ebook di Verona Wine Love sulle Strade del Vino e i percorsi di enoturismo nella provincia di Verona – 2019. Iscriviti alla newsletter e lo riceverai in omaggio  

 

Comunica la tua azienda, in Italia e all’estero, con i servizi digitali di Verona Wine Love

Vuoi comunicare la tua azienda o il tuo locale?

Scopri i SERVIZI DIGITALI DI VERONA WINE LOVE:

  • social media management (gestione social network in ottica strategica),
  • business blogging e testi professionali,
  • brand journalism e web reputation,
  • foto servizi professionali,
  • video professionali,
  • transmedia storytelling,
  • siti web responsive e mobile friendly,
  • ufficio stampa e media relations,
  • servizi per eventi, fiere, enoturismo, enogastronomia
  • traduzioni e servizi di assistenza clienti


Contattaci a questi recapiti:

✉︎   veronawinelove@gmail.com
✉︎   redazione@veronawinelove.com

Redazione e servizi di Comunicazione digitale:
Nicola
☏   +393498058016

*******

———————————————

Segui VeronaWineLove sui social

Icona FacebookIcona IstagramIcona LinkedInIcona Twitter

RIPRODUZIONE RISERVATA  ©  Copyright VeronaWineLove







Booking.com

Spazio Commerciale

Sei appassionato/a di fotografia e vorresti partecipare a un Corso di Fotografia e Fotoritocco?
Leggi le info su Mauro Magagna, fotografo professionista e responsabile d’immagine di Verona Wine Love.

Mauro Magagna fotografo

Sei appassionato/a di Bike Tour e desideri scoprire i percorsi delle Terre del Custoza, del Lago di Garda e del Monte Baldo?
Ti consigliamo il team di Guide di MTB di BIKE EXPERIENCE di Fabio Boeti e ALLMOST MTB di Francesco Trentini.

BikeExperience di Fabio Boeti                        AllMost di Francesco Trentini     

Iscriviti alla newsletter!


Riceverai le notizie sugli eventi a Verona che uniscono vino, turismo, spettacoli e cultura

2 + 10 =

¤ I dati personali sono trattati in base art. 13 del D. Lgs. 196/2003, al Regolamento UE 216/679 e alla Privacy policy

+39 349 8058 016

veronawinelove@gmail.com

Ebook

Licenza Creative Commons
L’ebook “10 percorsi alla scoperta dei vini di Verona” di VeronaWineLove.com è distribuito con Licenza Creative Commons Attribuzione – Non commerciale – Non opere derivate 4.0 Internazionale.
Permessi ulteriori rispetto alle finalità della presente licenza possono essere disponibili su https://veronawinelove.com/.

Show Buttons
Nascondi