Do you like Italian Spumante? Durello and Friends is the right event to learn more about Spumante Durello, the sparkling wine produced in Monti Lessini (halfway between Verona, Vicenza and Trento).

The meeting takes place on November 24th and 25th at Gran Guardia Palace (close to the famous Arena in Piazza Bra), in Verona.

You can take part to wine tastings and events about  Durello held by experts in the wine industry.

 

Durello and Friends: read the event’s program about the sparkling wine made in Monti Lessini

 

The event begins on November 24th at Gran Guardia Palace.

The first meeting concerns the Lessinia area and its rich, touristic heritage. In fact, the Lessini mountain group in the Veneto Prealps is known not only for its natural beauties, but also for its history and its famous wines.

From 6 to 11 pm, wine tastings are open to the public. You can choose among 30 wineries and more than 100 types of wines. 

Moreover, you can try local gourmet specialties which will make you savour the best of the Italian tradition.

At 6 pm, the Ionian-Etnea delegation of the Italian sommelier association (AIS) holds the meeting. You will discover the differences between the sparkling wines of Etna and those produced in Monti Lessini using the Metodo Classico (second fermentation in the bottle).

For all those who want to learn more about Spumante Durello and local sparkling wines, I suggest the event held by Marco Sabellico at 7 pm.

Sabellico– curator of the famous Italian food and wine magazine Gambero Rosso- will guide you during the tastings of wines awarded with Tre Bicchieri prize (the most important award in the Italian wine industry).

At 9 pm, you can enjoy the menus proposed by Trattoria Fattori in Roncà (Verona) and Ristorante Marescialla in Montebello Vicentino (Vicenza).

Matching food and wine is fundamental: in fact, all those dishes are suitable to enhance the flavour of Durello.

The second appointment is on November 25th, at Gran Guardia Palace.

At 5.30 pm, the famous sommelier Alessandro Scorsone presents a tasting of sparkling wines produced in the mountainous areas.

Going forward, at 7.30 pm, Francesca Negri talks about Sabrage, an ancient technique used to open bottles of Spumante. At the Sabrage Academy site, you can find useful information for the Sabrage course.

At 9 pm, you can enjoy the gastronomic options proposed by Ristorante Al Callianino in Montecchia di Crosara (Verona) and Ristorante Il Pestello in Vicenza.

 

Spumante Durello

 

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Durello, the sparkling wine made in Lessinia

 

Durello is made with Durella grape, typical of Monti Lessini. This sparkling wine is incredibly fine, with complex aromas.

Spumante Durello is characterized by a bright straw yellow foam. Its scent is fresh and delicate, with fruity nuances. Its dry and harmonious flavour make it suitable for different occasions: from the aperitif to tastier dishes.

You should try a goblet of Spumante Durello and risotto made with radicchio and Monte Veronese cheese. The contrast between the strong flavour of Durello and the delicacy of this dish is really good.

Another classic match is Durello and cotechino (large pork sausage requiring slow cooking) or tripe stew.

 

Logo Durello and Friends

Logo Durello and Friends

 

 

How to get to Gran Guardia Palace

 

Urban bus lines:
Lines that lead to Piazza Bra: 11-12-13-51-52 (weekday), 90-92-96-97-98 (evening and holydays)

Lines that lead to the city centre: 70 (weekday), 96-97 (evening and holydays)

 

Taxi:
Radiotaxi: 045-532666; 340-3210021

Parking for the event:

  • Piazza Bra
  • Piazza Erbe
  • Via Diaz
  • Castelvecchio
  • Verona Porta Nuova Station
  • Verona Villafranca Airport

 

Articolo a cura di Zara Rubes
redazione@veronawinelove.com

 

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