Benvenuti nel blog "VeronaWineLove"
Enogastronomia, a Venezia prende il via l’Alta Scuola italiana Luigi Veronelli
Una scuola di alta formazione alla gastronomia, con sede a Venezia e organizzata dal seminario permanente dedicato a Luigi Veronelli, il fondatore della critica enogastronomica italiana. Il Seminario Permanente Luigi Veronelli, associazione senza scopo di lucro...
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Brunello di Montalcino, l’azienda vinicola Banfi compie 40 anni con le degustazioni
L'azienda vinicola Banfi compie 40 anni: era il 1978 quando i due fratelli John e Harry Mariani acquistarono i primi terreni a Montalcino (Siena) e misero a dimora la prima barbatella di Sangiovese. L'azienda senese è famosa in tutto il mondo per la produzione del...
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VinNatur: sempre maggiori controlli sul “vino naturale”, per conciliare salubrità e qualità
Attenzione sempre maggiore al rapporto tra uomo e terroir e maggiori controlli. Questo l'obiettivo che si è datta VinNatur, l'associazione viticoltori naturali. All'assemblea dei soci il consiglio direttivo e il presidente Angiolino Maule hanno annunciato un...
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Il vino in scena a Cinecittà, fra gli stand della Fivi: festa a Roma il 19 e 20 maggio
Sono 200 i vignaioli, provenienti da tutta l'Italia, che sabato 19 maggio e domenica 20 racconteranno a Cinecittà (Roma) i propri vini e il territorio che ne è la radice. Oltre agli assaggi, al Mercato di Roma, a Cinecittà, si potranno anche acquistare i vini...
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Amarone, una bottiglia speciale per i 60 anni della Cantina Valpantena Verona
Una bottiglia di vino Amarone della Valpolicella annata 2015, con una selezione speciale: questa l'iniziativa della Cantina Valpantena Verona, la società cooperativa che celebra i 60 anni della sua fondazione con una grande festa. Con l’occasione verrà donata ai soci...
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Cibus, agricoltura e industria alleate a difesa del cibo italiano di qualità
Alleanza fra agricoltura e industria alimentare per difendere il cibo italiano dalle imitazioni. O da di chi vuole contrastarlo puntando sul "cibo chimico" all'apparenza più salutista. E ancora: difesa della qualità della produzione agroalimentare, in un quadro di...
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L’Intervista / Carlo Bennati (Qualità Club Selection): “Vino, ecco le nuove tendenze del mercato”
Qualità e confronto continuo con il mercato. Sono queste le armi vincenti nel mondo del vino. A dircelo è Carlo Bennati, amministratore delegato di Qualità Club Selection Srl di Illasi (Verona), che la redazione di Verona Wine Love ha incontrato. Carlo Bennati, che è...
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Cibus di Parma, alleanza con Veronafiere sull’agroalimentare per export e mercati esteri
Al Cibus 2018, alla Fiera di Parma, ha inizio la Food R-Evolution con la 19^ edizione del Salone internazionale dell'alimentazione (7-10 maggio 2018). L'industria alimentare e il sistema agroalimentare, dai campi alla distribuzione, si presentano più pronti a...
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Cibus 2018: agroalimentare, a Parma i prodotti all’insegna della salute e i pasti pronti
Sono 1.300 i nuovi prodotti alimentari che si presentano sul mercato e che sono da oggi in esposizione a Cibus 2018 (Parma, dal 7 al 10 maggio). Tra i filoni della produzione alimentare italiana in maggior crescita, i prodotti ispirati a salute e benessere e i piatti...
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Cibus di Parma: campagna contro il cibo e il vino “rubato” e a difesa del Made in Italy
Al Cibus di Parma, il salone internazionale dell'alimentazione (7-10 maggio 2018), arriva la più grande esposizione sul "Made in Italy rubato". Il "Made in Italy rubato" presenta le novità scovate nei diversi continenti che saranno smascherate nel cuore della "food...
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Siamo attenti al vino di qualità. E la bottiglia di acqua “minerale”? A volte è del rubinetto
Il vino al ristorante o in trattoria lo scegliamo di qualità. Un vino a denominazione d'origine controllata o comunque legato a una certa zona: Valpolicella, Lugana, Soave, Bardolino o Custoza. Oppure un eccellente spumante Lessini Durello. E l'acqua minerale?...
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Veronafiere celebra 120 anni di attività con il nuovo marchio e mette Verona al centro
Veronafiere compie 120 anni di attività, in verità portati molto bene, e li festeggia aggiornando il marchio. Il "rebranding", curato dalla società di comunicazione Facci & Pollini, è stato presentato ieri nella sede di viale del Lavoro. Nella foto (da sinistra) il...
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Il blog “Verona Wine Love” è un supplemento all’edizione online dell’agenzia giornalistica di informazioni Corte&Media. Editore e direttore responsabile dell’agenzia, Maurizio Corte. Sito web: www.corte.media
